Benodigdheden

1x stokbrodenrecept https://glutenvrijgenietenmetouafae.nl/glutenvrij-stokbrood/

Tomaat Stokbrood

4 theelepels tomatenpuree

2 theelepels gedroogde peterselie

paar chilivlokjes

Mediterraan stokbrood

1 theelepel goede olijfolie

1 theelepel gedroogde peterselie

1 theelepel kruidenboterkruiden

Rozemarijn stokbrood

1 theelepel knoflookpoeder

1 theelepel rozemarijn (mag meer naar eigen smaak)

Italiaans stokbrood

2 theelepels gedroogde peterselie

Extra nodig

4 kommetjes Eventueel stokbrodenvorm

Pin Print

Bereidingswijze

  1. Maak het deeg voor de stokbroden volgens recept klaar zie hier https://glutenvrijgenietenmetouafae.nl/glutenvrij-stokbrood/
  2. Verdeel de hoeveelheid van het deeg door 4 en verdeel over 4 kommetjes
  3. Breng elk deeg op smaak met de kruiden en tomatenpuree en meng goed samen. Laat rijzen en bereid het deeg verder zoals aangegeven in het recept van de stokbroden.
  4. Bak de stokbroden 10 minuten ipv de volledige baktijd. Ze zijn dan wel gaar, maar niet knapperig zoals de stokbroden. Zo blijven ze zacht. Laat afkoelen op een rooster onder een doek
  5. Wil je krokante toastjes, snijd de stokbroden in dunne plakjes en smeer ze in met een beetje olijfolie en bestrooi met gedroogde peterselie. Bak krokant in een warme oven op 200 C voor ongeveer 20 minuten tot de randen iets kleuren of tot de gewenste krokantheid. Doe dit wel kort voor het serveren.
  6. Wil je het brood als dipper gebruiken of op de borrelplank, snijd dan in plakjes en serveer
  7. De stokbroden zijn prima in te vriezen of snijd enkel af wat je nodig hebt en vries de rest in.

Stuur een vraag of reactie over dit recept aan mij

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

De lekkerste recepten gratis in je mailbox

Meld je dan nu aan voor onze nieuwsbrief

Meer recepten

img
img
img
img
img
img
img
Bekijk alle recepten

© Copyright 2024 Glutenvrij genieten met Ouafae - Ontwerp, realisatie en hosting door Datasculpt B.V.